蜂蜜濃縮機的操作步驟

1、將罐體與管路（包括過濾器中的濾網）沖洗干凈。使用前必須檢查過濾器的濾網是否清潔。

2、將水加滿罐（濃縮罐）的隔套內，同時接好冷凝器中的冷卻水管與水環(huán)泵中循環(huán)水管。

3、檢查各項電器，開關連續(xù)是否正常，切防缺相。

4、在電器操作箱上，調節(jié)預熱罐和周轉罐隔套加熱溫度為80。C（濃縮罐可以低一些，一般在60-70。C，請用戶在加工過程中積累經驗而定，供給溫度高，加工速度大），仍然打開加熱器開關開始加熱。

5、將收購蜂蜜慢慢地倒入預熱罐上方粗濾網中（經80目粗濾，去除蜜中死蜂與殘渣），蜜加到1/3時，打開預熱罐中的攪拌開關，開始攪拌，這時邊攪拌邊倒蜜，直到倒?jié)M2/3時為佳，大約500公斤蜜。

6、當被加熱蜜升到60。C左右（如果要破除結晶核需要加熱到70。C，保溫15分鐘），可以打開出料閥，讓蜜細濾。在此同時開啟真空泵，有真空抽氣閥，使?jié)饪s罐中真空度達到0.07-0.09Mpa左右，可以打開進料閥。

7、由于濃縮罐處于高真空度狀態(tài)，自然會將細濾的蜜抽進濃縮罐中，但是，為了高質地工作，應適當調節(jié)進蜜流量（根據實際情況而定），此時確保溶液溫度低于45-51。C，真空度控制在0.07-0.09Mpa。

8、在濃縮過濾中必須充分地接通并打開冷凝器中的冷卻水，越充分冷卻越好。

9、根據經驗，大約40分鐘左右，濃縮完畢，停止加熱，關閉真空泵抽氣閥，打開濃縮罐排空閥，真空度降到常態(tài)后，開啟出料閥放料，同時應將回收罐中的水放凈，以備下次工作。

10、當預熱罐中蜜被全部抽到濃縮罐后，濃縮罐正繼續(xù)濃縮時，預熱罐又可倒入新蜜進行下一輪工作，這樣交替連續(xù)工作，可提高熱能與效率。